No Image

Какие форсунки нужны для баллонного газа

0
94 просмотров
15 мая 2019

Жиклеры для газовых плит под баллонный газ Гефест. Почему мы делаем так?

Для правильного выполнения задачи по переводу газовой плиты Гефест на сжиженный (баллонный) газ считаем необходимым дать нашим клиентам некий отчет или последующее обоснование нашим действиям в плане работы с предлагаемым в магазине комплектом жиклеров(форсунок) для сжиженного газа. Данная информация касается только Гефеста. Опубликовано 25.04.2016 г.

Обратимся к паспорту (одна из последних версий паспорта), который прилагается к газовой плите Гефест и приступим к его прочтению. Сразу отметим, что предлагаемый заводом комплект для перевода газовой плиты на сжиженный газ является универсальным для всех видов плит, выпускаемых Гефестом. Существует обычная стандартная версия комплекта жиклеров под сжиженный газ Гефест, но тот окончательный вариант, который предлагается нами в магазине "доведен до ума" с учетом опыта работы с Гефестом и уже проверен многими нашими клиентами. Ниже расположена фотография той страницы паспорта плиты Гефест, которая указывает рекомендуемые заводом, — очень ВАЖНО слово "рекомендуемые" диаметры жиклеров, которые должны использоваться в горелках стола плиты, духовки и гриля (если плита им оснащена) при подключении плиты к баллонному газу с давлением 30 mbar.
Так почему так важно слово "рекомендуемые" диаметры? По той простой причине, что плита и на жиклерах с отверстиями под природный газ без замены последних тоже работает. Просто газовая смесь идет настолько богатая, что плита начинает сильно коптить. Плита портится сама и жутко портит используемую посуду. В данном случае получается что мы эксплуатируем плиту не следуя рекомендациям завода. Кстати, многие об том что надо заменить жиклеры под природный газ другими и понятия не имеют. И ничего страшного.

Анализ паспорта с указанием диаметров.
Итак. Сначала ответим на вопрос "Почему комплект жиклеров, поставляемый заводом под сжиженный газ универсальный для всех плит Гефест?"

Крайняя левая колонка таблицы перечисляет типы горелок (конфорок). Горелки стола плиты: Быстрая горелка — большая, Полубыстрого действия — средняя, вспомогательная — маленькая. Эти три вида горелок стола в плитах Гефест существуют в четырех исполнениях: Gefest, Sabaf, Gefest 5 и Somipress. Два из этих четырех исполнений импортного происхождения. Сверху в шапке таблицы мы видим два возможных варианта давления подводимого к плите природного газа 13 и 20 mbar. И правее давление 30 mbar, сжиженный газ. Эта колонка нас и будет интересовать в дальнейшем. Но сначала ответ на поставленный вопрос. Как мы все хорошо знаем теория отличается от практики. И понятно, что например при работе на природном газе большая конфорка стола типа Gefest работает на жиклере 144, а она же в исполнении Gefest 5 на жиклере диаметром 149. Это при давлении 13 мбар. А при давлении 20 мбар эти жиклеры смотрим таблицу , — 126 и 131 соответственно. Теперь представьте продавца плит, который говорит "Вам плита нужна для работы на каком давлении газа?" А если давление не 20 мбар? А какое, — мы не знаем? Или, когда при резком похолодании потребление газа резко возрастает и давление падает даже до 65 мбар, а то и ниже. Как тогда быть? Поэтому, паспорт это хорошо, а вот на практике все совсем не так. То что написано в паспорте на практике осуществить невозможно, да и не нужно. Поскольку разницу в соплах, диаметры которых, в сотых долях миллиметра указаны как 92, а мы используем 95-е, заметить не сможет ни один прибор. Почему? Да потому что в момент такого измерения и давление подаваемого газа в секундные интервалы времени изменяется. В итоге мы понимаем, что в паспорте рекомендовано, но погрешность все равно существует даже при самых точных рекомендациях. Поэтому завод не в состоянии изготовить 350 вариантов (не меньше) жиклеров под сжиженный и природный газ под каждую плиту, да еще и гарантировать их работу только при необходимом давлении. Ответ, полагаем, понятен. А кого не устраивает и такой ответ, то добавьте еще к погрешности качество подаваемой газовой смеси в калориях и ответ Вас точно устроит.

Подбор сопел под баллонный газ с учетом рекомендаций паспорта.
Итак. Начинаем с большой горелки стола. Смотрим правую колонку, где указаны диаметры жиклеров для сжиженного газа. Красной стрелкой помечаем колонку, а в белом окошке диаметр сопла, который мы используем. Жиклеры 0,92 и 0,96 заменяем жиклером 0,95 мм. Далее идут конкретные выдержки из паспорта для ознакомления.
Большая горелка — 0,95 мм

Средняя горелка — 0,75 мм

Малая горелка — 0,45 мм

Основная горелка духовки.
Здесь есть момент. Видите в левой половине таблицы мы показали стрелками, что в паспорте плиты существует разделение, где жиклеры для основной горелки духовки различаются для плит шириной 50 см и шириной 60 см. Эта необходимость продиктована, во-первых, разным объемом духовок для плит Гефест разной ширины и соответственно разной мощностью (на менее 10 %) основной горелки духовки. Это мало кто знает или просто не обращает на это внимания. Поэтому, комплекты жиклеров под баллонный газ не полностью универсальны и их можно монтировать на все плиты Гефест без исключения . Они четко разделяются для разных плит Гефест по ширине плиты (50 см или 60 см) и источник этого подразделения паспорт завода Гефест , где мы четко видим различие между жиклерами для духовки в плитах разной ширины и разным объемом духовки.
Основная горелка духовки для плиты шириной 50 см — ставим жиклер 0,85 мм
Основная горелка духовки для плиты шириной 60 см — ставим жиклер 0,95 мм

Горелка гриль — 0,75 мм.
Для гриль-горелки паспорт рекомендует всегда только одно сопло. Это сопло диаметром 0,75 мм. Его мы и даем. Так как гриль горелка расположена на "потолке духового шкафа" и подает пламя в духовке как бы сверху-вниз, т.е. по сути создается эффект открытого огня, использование жиклеров большего диаметра на гриль-горелке заводом не рекомендуется, в целях соблюдения гигиенических правил приготовления в духовом шкафу на открытом огне.

Наши рекомендации по жиклерам для газовых плит Гефест

1. Не надо никуда бегать с образцом жиклера в руках. Назовите год выпуска плиты и ее модель. По модели мы сами определим ширину плиты и тот комплект, который Вам необходимо установить.
2. Если Вы ничего не знаете о модели плиты (но это Брест, Гефест), Вы можете взять рулетку и измерить ее ширину.
3. Если Вы ничего не знаете о дате выпуска плиты и о жиклере, но в состоянии вывернуть хоть одно сопло, то можно и самостоятельно проверить шаг его резьбы и понять новый это образец или старый. Как это сделать смотрите здесь.
4. Если Вы не помните год выпуска и модель, но знаете точно, что это плита Брест, Гефест, но находится она за тридевять земель, то не надо гадать про ее ширину и просить кого-то вывернуть жиклер, чтобы посмотреть шаг резьбы. Надо просто приобрести к комплекту жиклеров Гефест нового образца еще и комплект новых современных наконечников (можно и с новыми уплотнительными кольцами). Завернуть в наконечники жиклеры и, просто, доехав наконец до плиты, снять старые наконечники, и надеть на трубопроводы новые, проверив и заменив также и резиновые кольца.
5. Если понадобится тоже самое сделать с жиклером духовки — нет проблем. Новый корпус сопла мы всегда готовы для Вас предложить, как и отдельно сопло духовки для сжиженного газа. А по поводу ширины плиты тоже можно не беспокоиться. Надо взять два сопла разного диаметра: для плиты шириной 50 см или 60 см и сработать по месту.

Полагаю, что это все на данном этапе, что можно рассказать о жиклерах для газовых плит Гефест. В магазине есть мнение, что 8 из 10 ничего не будут читать здесь про жиклеры. С учетом современного уровня суетности, я с этим мнением тоже соглашусь. )))

Источник www.tskl.ru

Игорь вроде писал, что для магистрального газа диаметр или площадь отверстия жиклера в мм примерно равен мощности горелки в кВт.
Но, во первых могу наврать, во вторых горелка должна быть в состоянии переработать поступивший газ, иначе беда!
Тех кто тут страшилками пугает, особо слушать не надо, но прислушиваться стоит, ибо если не знаешь что делаешь, то и до беды не далеко.

Ориентировочная мощность горелки на природном газе в киловаттах может быть определена как квадрат диаметра сопла в миллиметрах.КПД горелки плиты (или такой, как сделал Игорь223) не превышает 60-70%.Если пересчитать, при диаметре 2 мм имеем полную мощность 4 кВт, а если полезная оказалась 2,7 кВт, имеем КПД 67%. Неплохой результат. Игорь, 14 Февр. 10, 12:51

Посл. ред. 05 Марта 11, 15:21 от Kotische

Напишу Игорю223 в личку. Он сам ваяет газовые горелки. Дрюха, 05 Марта 11, 16:35

Прикиньте, что Игорь ответил:
Ответ на этот вопрос может быть полезен и другим, поэтому отвечаю "публично".

Газовщики, по крайней мере в Одессе, называют эти форсунки дюзами.
Вопрос содержит неправильное утверждение. Дюзы для пропан-бутана (сжиженного газа) имеют меньший диаметр, чем для природного, так как жавление пропан-бутана больше, чем в сети природного газа (3000 Па против 1200), и калорийность теплотворная способность, сжиженного газа выше.

Поэтому для стандартной 1.5 кВт-нойгорелки диаметр дюхв природного газа — 1.2 мм, а для сжиженного — 0,75. Если в комплекте дюзы имеют отверстие больше, то именно они предназначены для природного газа, а меньшие, которые стоят на плите, — для сжиженного.

Вот так вот. Многим должно стать стыдно.

А теперь апогей от Игоря. Итак:
Теория
Любое устройство, в том числе и газовая горелка, делается с некоторым запасом по всем характеристикам, и при грамотном подходе можно всегда изменить какой-то параметр, не нарушая нормальной работоспособности. Это относится и к горелкам плиты.
Горелка производит предварительное смешивание газа и воздуха, и ее конструкция определяет то количество воздуха, которое струя газа увлечен за собой в зону горения. Горелка спроектирована так, чтобы подсос был оптимальным при любом положении крана плиты — и на молом горении, и набольшом. Избыток подсоса приводит к отрыву пламени на горелке, а недостаток — проскоку, когда горение происходит не там, где надо, а проскакивает внутрь и горит возле дюзы. Кроме того, недостаток подсоса воздуха приводит к неполному сгоранию газа, пламя становится вялым и светится желтыми язвками, выделяя продукты неполного сгорания — угарный газ и сажу.
Все эти страшилки я рассказываю не для того, чтобы ты испугался и обломался, а чтобы четко понимал, что будешь делать и за чем нужно проследить чтобы быть уверенным в безопасности.

Практика
Итак, диаметр дюзы можно увеличивать, но при этом нужно следить чтобы:
1. пламя горело упруго, шумно, а не вяло, светящими языками.
2. при переходе на малое пламя оно не заскакивало вглубь горелки.

Для увеличения диаметра можно использовать самодельный инструмент, который одесские газовщики называют райбером. Это упругая спица д.3мм, заточенная с одной стороны на острый й трёхгранник, а с другой согнутая на 90 градусов чтобы было удобно вращать, рассверливая дюзу. Высота "пирамиды" расточенной части райбера должна быть сантиметра 1.5-2.
Дюзы латунные, они легко рассверливаются.
расковыряв немного дюзу, нужно сделать проверку по пунктам 1 и 2 и принять решение — продолжать, или хватит.
Важно ничего не бояться, так как при переборе дюзу можно запаять обычным оловом и снова просверлить прежним диаметром.

А теперь апогей от Игоря. Итак:
кивало вглубь горелки.

Для увеличения диаметра можно использовать самодельный инструмент, который одесские газовщики называют райбером. Это упругая спица д.3мм, заточенная с одной стороны на острый трёхгранник

Вот спасибо моему старому и уже не так нужному форуму. ибо под донской вишней всё лето исправно ,капал, аппарат. продукт оценили все гости с запада, с севера. а тут в питере холода под 20 гр , подвал под домом промерзаети мы мерзнем первый год. на полу +8 гр! вот сижу и ищу перевод диаметров этих самых дюз с баллоного газа на магистраль, подключаю газ.керамический нагреватель типа камина на колёсах\ на мелкодырчатой керамике/..Аппарат приспособлен китайскими братьями только под баллонное давление. но не замерзать же. А тут
всё чин чином—и газ-контроль имеется в аппарате. Да еще мой медный дисц.-й аппарат
выручает—60 гр-й продукт гоним к концу света. Гото-о-овимся! Ще раз дякую пана одессита за подсказку практичную! Дрюха, 06 Марта 11, 19:16

Дрюха, не совсем понял суть вопроса, но
Сжиженный и магистральный газ имеют разный состав и рабочее давление.
I_V_V, 21 Дек. 12, 12:29

и еще разную теплоэффективность,

горелки для СПГ рабтают на природном газе на 50% мощности (примерно)

Здравствуйте,а как наоборот уменьшить мощность газовой горелки?
Купили новую плиту ( природный газ в квартире ) и все комфорки
на максимуме горят как "бешенные".Сложно разжечь газ электроподжигом,
т.к. зажигается только при минимальной подаче.
Вобщем очень неудобно.Пробывал прикрыть входной вентиль —
всё работает замечательно,только при включении второй комфорки
в первой подача заметно снижается.
В комплекте есть жиклёры меньшего диаметра на природный газ
с большим давлением — может попробывать их поставить?
Главный критерий безопасности чтоб не погас,привильно понимаю? SSSerg, 17 Дек. 16, 12:38

Источник forum.homedistiller.ru

буду покупать плиту на дачу. Как мне сказали здешние мастера — для баллонного газа нужны другие жиклеры, чем для городского.
Скажите, такие плиты вообще продаются? Продавцы будут знать, о чем я спрашиваю?

и вообще, объесните, что такое жиклеры?

думаю, критерием выбора будет невысокая цена. Думаю, что разумно в 6 тыс уложиться. Посоветуете хороший вариант? Или они все одинаковые в этой категории?
Я сделала первый заход поиска. Почему-то для некоторых духовок функция конвекции вынесена как опция. Как это может быть? разве это не есть предназначение духовки — иметь конвекцию по определению?

Жиклер- это игольчатый вентиль, регулирующий объем проходящего газа.
Форсунка- ( она же инжектор) -это сопло для вытекающего газа, она находится под съемным колпачком диффузора по краю которого горит пламя.
Вот рисунок, для общего развития. " >

Стандартно форсунками для сжиженного газа комплектуются однокомфорочные плиты типа "Турист", На даче у нас именно такая ( цена порядка 500 р) + несколько трофейных 5 литровых баллонов.

"У магистрального и балонного газа разная теплота сгорания — у балонного больше. Поэтому балонный газ требует меньшего сечения жиклёра в конфорке. Например, если подключить балонный газ к обычной плите, то плита начинает гореть красным пламенем и сильно коптить." (автор — BV, 13 мая 2005, 13:32:38).

Жиклер — деталюшка с отверстием нужного диаметра, не более того

При выборе плиты вопрос решается просто: говорите продавцам, что газ будет баллонный — тогда они либо укомплектуют плиту нужными жиклерами, либо продадут их Вам отдельно.

Насчет моделей не помогу — не знаю

Про конвекцию проще — а с чего Вы решили, что она д.б. по определению? Ведь в терминах продавцов, "конвекция" — это моторчик + лопасти — чтобы принудительно "гонять" воздух внутри духовки. Духовка вполне может работать и без этого устройства (при этом конвекция как таковая будет присутствовать). Я Вас не запутал?

Источник www.mastergrad.com

Комментировать
0
94 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector